Esta harina se caracteriza por poseer un elevado contenido de gluten.
Tamaño de la porción 50g (1/2 taza de té)
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Cant. por porción |
%VD (*) |
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Valor energético |
168 kcal / 702 kJ |
8 |
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Carbohidratos |
35 g |
12 |
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Proteína |
5,8 g |
8 |
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Grasas totales |
0,5 g |
1 |
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Grasas saturadas |
0 g |
0 |
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Grasas trans |
0 g |
- |
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Fibra Alimentaria |
1,1 g |
0 |
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Sodio |
0 mg |
0 |
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Hierro |
1.5 mg |
11 |
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Ácido fólico |
120 μg |
50 |
(*)Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal 8400 kJ.
Sus valores pueden ser mayores o menores dependiendo de sus
necesidades energéticas.
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Presentaciones: |
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1 kg |