1. En una cacerola, hierve el agua con la manteca y la sal.

2. Añade la harina de trigo 00 Condesa de golpe y mezcla vigorosamente
hasta que la masa se despegue de los lados.

3. Deja enfriar un poco y coloca la masa en una churrera o manga pastelera con
boquilla estriada.

4. Calienta el aceite Optimo Girasol Maíz en una sartén profunda.

5. Forma los churros y fríelos hasta que estén dorados.

6. Escurre sobre papel absorbente y espolvorea con azúcar antes de servir.